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高静压致不同分散体系淀粉颗粒的微观-细观-宏观多尺度关联性研究

批准号21466027 学科分类绿色食品工程与技术 ( B060807 )
负责人刘培玲 职称 单位名称内蒙古工业大学
资助金额 50万元 项目类别 起止年月 2015年01月01日 至 2018年12月31日
主题词
附注说明

成果

序号 课题 类型 参与人

摘要

结题摘要

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